Главная » Открытие » Ферма по выращиванию тигровых креветок. Технология выращивания пресноводных креветок

Ферма по выращиванию тигровых креветок. Технология выращивания пресноводных креветок

– задача самая сложная и самая ответственная. От ее правильного решения зависит конечный результат. Особые сложности возникают тогда, когда вы точно знаете, что хотите что-то производить, но не можете понять, что. Разведение креветок как бизнес набирает все большие обороты, тем более что выращивать их уже давно можно и в пресных искусственных водоемах.

В чем преимущества выращивания креветок?

Креветки относятся к семейству ракообразных. Обитают обычно в соленой воде, но некоторые представители этого вида вполне комфортно чувствуют себя и в пресных водоемах.

Преимуществ у данного направления бизнеса достаточно много:

неугасающий спрос. Мода на морепродукты находится на самом пике своей популярности, а стремление народонаселения придерживаться здорового питания поможет ей там задержаться. Сегодня каждая семья стремится к тому, чтобы на столе обязательно присутствовали дары моря, поскольку именно они наполняют организм полезными микроэлементами, которые не найти в других продуктах;
заниматься разведением креветок вполне можно и дома. Для этого не понадобятся большие вложения, а окупаемость достигается довольно быстро;
отсутствие большой конкуренции. Несмотря на большое многообразие различных видов креветок, заниматься их производством мало кто решается.

Кроме того, высокую востребованность этой продукции обеспечивает ее вкус и легкость приготовления.

Как разводить креветок?

На самом начальном этапе, если вы к тому же решили не в промышленных масштабах, вам даже не понадобится оформление предприятия. Переходить к более крупным объемам можно лишь тогда, когда вы досконально изучите все тонкости разведения, кормления и содержания ракообразных.

Выращивание креветок в водоеме

Создать водоем можно на своем собственном участке, а можно взять в аренду близлежащий. Данный аспект будет зависеть от имеющихся у вас средств. Для бассейна или водоема вам понадобятся:

Хорошее искусственное освещение.
Глубина – 1-1,5 метра.
Укрытие для ваших подопечных на дне бассейна. Здесь вполне подойдут плитки черепицы, шифера, обломки труб.
Строго установленный температурный режим – 22-28 градусов со знаком «плюс».
Вода должна быть чуть позеленевшая, с небольшим добавлением удобрений. Следите, чтобы уровень pH не опускался ниже 9.0. В противном случае все особи просто погибнут.

Не забывайте, что креветки не любят холод. А потому заниматься их разведением в холодных регионах не имеет никакого смысла. Учитывая температурный режим, этот бизнес можно назвать сезонным, если только вы не обеспечите искусственный подогрев вашего водоема.

Не забывайте про корм. Он должен быть исключительно натуральным, животного или растительного происхождения. При нормальном питании и содержании в описываемых условиях одна особь за сезон сможет набрать 20 грамм веса.

Выращивание креветок в домашних условиях

Разведение креветок в домашних условиях как бизнес удобно тем, что делать это вы можете круглый год. Все описанное в предыдущем разделе вполне подходит и для такого способа ведения дел. Для домашнего производства вам понадобятся:

пластиковые ведра;
гараж;
губчатый фильтр.

Последний вы вполне можете изготовить самостоятельно. Если целью вашей деятельности является разведение креветок на продажу любителям аквариумных животных, тогда лучше разводить самок, а продавать лучше, когда они уже беременные. И обязательно следите за плотностью населения в вашем аквариуме. Она не должна быть слишком высокой. Это приведет к тому, что особи начнут поедать друг друга.

В целом режим питания должен отличаться обильностью, особенно в период размножения. Не бойтесь креветок перекормить, для них это не характерно.

Закупить молодняк можно на специальных фермах. Процесс развития личинки имеет несколько стадий, каждая из которых заканчивается линькой. Не забывайте, что именно в этот момент креветки подвержены наибольшей смертности. Именно поэтому следить за качеством воды, кормом и температурой нужно особенно пристально на этих стадиях их жизни.

Многие начинающие предприниматели сегодня все чаще задумываются над тем, что открыть прибыльный бизнес, связанный с разведением ракообразных особей. Ведь на этот морепродукт существует большой спрос, потому что они полезны, вкусны и имеют оптимальную цену в сравнении с другой морской живностью, которую человек может употреблять в пищу. В этой статье мы расскажем о разведении креветок в домашних условиях как бизнесе. Вы будете удивлены, как с относительно небольшим стартовым капиталом можно за несколько месяцев превратиться в успешного предпринимателя.

Нужна ли регистрация деятельности для данного бизнеса?

Разведение креветок как бизнес нельзя считать новым течением в предпринимательской деятельности. Впервые люди занялись таким рыбным хозяйством в 70-х годах ХХ века. Именно тогда спрос на эти ракообразные резко возрос, и в связи с этим в странах Европы, Соединенных Штатов и Азии стали появляться креветочные фермы. Конечно, первенство в разведении пресноводных креветок как бизнесе принадлежит азиатским государствам – Китаю, Таиланду, Вьетнаму, и латиноамериканским странам. Однако в России, где подходящий для этого бизнеса климат, есть тоже фермы по разведению гигантской пресноводной креветки.

Каждый из нас может тоже заняться рыбным хозяйством, но более в скромных масштабах. Сегодня домашнее разведение креветок может приносить предпринимателям, которые связали с этой деятельностью свою жизнь, приличную прибыль. При этом для того, чтобы начать заниматься разведением креветок в домашних условиях на продажу, необязательно регистрировать частное предприятие в налоговой инспекции и регулярно проходить проверки у надзорных органов. Все это необходимо сделать, если планируете открыть промышленную ферму по разведению креветок в России. Без соответствующих документов, подтверждающих ваше право на заключение сделок с юридическими лицами о поставках ракообразных морепродуктов, вы просто не сможете осуществлять легально масштабную предпринимательскую деятельность.

Каких креветок разводить?

Если вы находитесь в поиске решения вопроса, и остановились на том, что хотите заниматься разведением и содержанием креветок, то вам нужно определиться, какие именно виды выращивать:

Декоративных карликовых ракообразных или креветок-фильтраторов (тех, которые не употребляются людьми в пищу, их приобретают для украшения домашних аквариумов);
Либо тех видов, которые люди привыкли есть (большую выгоду может принести разведение королевских креветок или тигровых, так как на них существует самый большой спрос, особенно среди рестораторов и владельцев крупных продовольственных магазинов. Разведение аквариумных креветок большой прибыли в России не принесет, если не найти целевую аудиторию, в которую в основном входят олигархические круги россиян).

Определившись, разведением каких ракообразных вы хотите заниматься, тщательно изучите технологию их выращивания и особенности жизнеобеспечения. Крайне важно найти качественную торговую точку, где можно купить креветок для разведения. Желательно, чтобы она находилась недалеко от вашего местонахождения, чтобы не пришлось переплачивать деньги за перевозку дорогостоящего морепродукта в специальных мобильных емкостях, которые будут поддерживать их жизнеспособность. Новичкам, примкнувшим к рыбному хозяйству, следует советоваться с экспертами, которые смогут проверить хорошее состояние ракообразных.

Есть другой, лучший вариант – можно купить мальков креветки для разведения. Но нужно отметить, что подходит он исключительно тем людям, которые являются экспертами в области разведения пресноводных креветок в домашних условиях или других видов этих морских обитателей. Ведь чтобы вырастить личинку, нужно обеспечить ей особые условия и располагать большими финансовыми средствами.

Где разводить креветок?

Тем, кто решил для себя, что разведение ракообразных для него – это , нужно определиться не только с поставщиком живых креветок для разведения, но и с местом для их выращивания. Сразу отметим, что разводить морских обитателей в водоемах, как это делается в азиатских и латиноамериканских странах, в России не получится, потому что в этом государстве совершенно не подходящие для этого климатические условия.

Начинающим предпринимателям можно заниматься разведением королевской креветки в домашних условиях в двух формах:

В бассейне с глубиной 1–1,5 м. Для этого его необязательно устанавливать на открытом воздухе, бассейн для разведения гигантской пресноводной креветки в домашних условиях можно располагать прямо в доме. Эксперты утверждают, что комнатная температура воды для ракообразных предпочтительнее, чем уличная. Однако главное, все же, чтобы температура позеленевшей воды в нем не опускалась ниже отметки 13 градусов, а pH была выше 9. На дно бассейна рекомендуется выложить либо черепицу, либо битые камни, которые будут играть роль укрытия для ракообразных особей и создавать для них более комфортные условия для жизни. Желательно установить в бассейн систему замкнутого водоснабжения, которая будет автоматически регулировать оптимальный температурный режим воды, освещение и кислород. Если выполнить все вышеперечисленные рекомендации, то появится возможность продавать морепродукты круглогодично.
В аквариуме. Разведение креветок в аквариуме как бизнес – это лучшая технология, которая практически ничем не отличается полноценного рыбного хозяйства. Основное отличие – объем аквариума и количество продукции, которое можно реализовывать. В домашнем аквариуме выращивать много особей не получится, поэтому вашими основными потребителями будут частные лица, которые кормят морепродуктами обитателей своих аквариумов.

Особенности разведения креветок в домашних условиях

Чтобы креветки нормально росли, нужно поддерживать температуру воды, в которой они будут жить (оптимальный вариант + 22–28 °С, ведь это очень теплолюбивые создания);
В одном бассейне нельзя держать много особей, особенно речных, потому что они начнут друг друга поедать, а это, безусловно, только негативно отразится на вашем бизнесе (в разы сократит доход);
Креветок, особенно их личинки, нужно постоянно кормить, они не должны испытывать чувство голода. Пищу для них нужно покупать специальную, сбалансированную, ведь в ваших интересах, чтобы ракообразные, которых вы разводите, активно росли и набирали массу;
Нельзя экономить на приобретении системы для поддержания температурного режима воды, так как она, если ее правильно настроить, предотвратит массовую гибель выращиваемых вами морских обитателей в тот момент, когда они начнут активно линять.

Если не пренебречь всеми этими особенностями выращивания ракообразных на дому, то за 12 месяцев, каждая особь достигнет крупных размеров (одна креветка будет весить 100 г), и вы сможете обогатиться.

Преимущества и недостатки бизнеса по разведению креветок

Начинающий предприниматель, который только что определился, должен также знать обо всех недостатках и достоинствах выбранной им предпринимательской деятельности.

К числу абсолютных преимуществ разведения членистоногих в домашних условиях, на наш взгляд, можно отнести:

Спрос на ракообразных никогда не падает, а наоборот, постоянно растет. Это обусловлено их приятных вкусом, полезными свойствами и доступной ценой для каждого, несмотря на то, что креветки относятся к разряду деликатесной пищи;
Выращивание членистоногих в домашних условиях – это . За год активной работы можно быстро окупить вложенные средства и начать прилично зарабатывать;
Отсутствие конкуренции. Это парадоксально ввиду того, что креветки – очень востребованный продукт. Вы сможете стать предпринимателем, который будет продавать качественную, дешевую отечественную продукцию;
Нужно исследовать все торговые точки, где купить креветок для разведения, чтобы иметь возможность выращивать и распространять здоровых особей.

Что касается недостатков бизнеса, связанного с рыбным хозяйством, то, на наш взгляд, можно выделить всего один очевидный минус – нужно обязательно потратить время на изучение нюансов разведения членистоногих, чтобы быть в курсе всех проблем, которые могут возникнуть. Хотя это даже не минус, а утомляющая необходимость.

Финансовые вложения и прибыль

Для того чтобы стать успешным предпринимателем в сфере рыбного хозяйства, нужно оценить, сколько денег изначально потребуется вложить, и что необходимо купить:

Прежде всего, потребуются емкие аквариумы. Их стоимость будет зависеть от объема и качества стекла, которое использовал производитель в ходе их изготовления;
Кроме места обитания для ракообразных особей, потребуется также специальный грунт. Его количество нужно рассчитывать исходя из такого соотношения: на 50 литровый аквариум – 9 кг грунта;
Естественно, на каждый аквариум нужно приобрести отдельную систему циркуляции кислорода. Они дорогие, но экономить на их приобретении эксперты не рекомендуют, потому что от них будет зависеть чистота воды и жизнеспособность обитателей аквариумов;
Конечно же, необходимо купить самих членистоногих, желательно нескольких видов из расчета, что на одного самца нужно четыре самки. Учтите, что представители разных видов должны обитать друг от друга отдельно.

Исходя из всего вышесказанного, получается такой бизнес план разведения креветок (для тех, кто хочет заняться зарегистрированным масштабным бизнесом). Изначально нужно располагать суммой, примерно 1395000 рублей, которые нужно потратить на:

Приобретение специального оснащения – 700 тысяч рублей;
Покупку одной тонны членистоногих или их личинок – 25–35 тысяч рублей;
Корм – 120 тис. рублей;
Аренду помещения – 150 тис. рублей;
Коммунальные расходы – 100 –200 тис. рублей;
Заработную плату сотрудникам – 300 тис. рублей.

Нельзя не согласиться, что сумма первоначальных вложений достаточно внушительная.

Что делать если таких денег на развитие своего дела у вас нет?

Взять кредит. Вариант не самый лучший и не всегда оправданный. Он подойдет лишь опытным предпринимателям, которые знают толк в выбранном деле и используют кредитные средства для вложения и масштабирования уже успешно существующего бизнеса;
Найти инвесторов. Разведение креветок – выгодный бизнес. Если вы сумеете грамотно составить бизнес план, в котором будут обусловлены все нюансы, рассчитаны сумма финансовых вложений, сроки окупаемости и рентабельность бизнеса, возможно, ваш проект заинтересует людей, имеющих деньги. Попытаться непременно стоит;
Начать с малого. Самый простой выход – это начать разведение креветок в небольших масштабах. Досконально изучив технологию, вы сможете превратить свой маленький бизнес в полномасштабную ферму по выращиванию и разведению креветок.

Рынок сбыта

Как свидетельствует статистика, проблем с нахождением потребителей креветок в России не возникает, потому что, как мы уже упоминали, креветки – это морепродукт, который пользуется широким спросом. Целевой аудиторией всегда будут оптовые покупатели, к числу которых относятся:

Крупные торговые центры с продовольственными магазинами;
Специализированные рыбные точки сбыта;
Рестораны, кафе и другие заведения общественного питания.

Само собой разумеется, что с первых дней ни у кого не получится наладить контакты с крупными покупателями. Какое-то время придется работать с мелкими частными покупателями и небольшими торговыми точками. Если за год удастся наладить свой бизнес до приличных масштабов, можно даже задуматься о том, чтобы открыть свой фирменный магазин, например, по продаже королевских креветок.

Разведение креветок в домашних условиях как бизнес в России — респектабельный вариант. У него много преимуществ и минимальное количество недостатков. Главный аспект – небольшие вложения и быстрая окупаемость данной сферы деятельности.

Все желающие открыть собственный бизнес, тратят много времени на поиск наиболее респектабельного варианта. Разведение креветок в домашних условиях как бизнес — это простой способ с лёгкостью открыть дело с нуля. Все что от вас потребуется — запустить их в водоем, держать под контролем процесс их размножения и следить за их здоровьем.

К положительным фактам в пользу выращивания креветок в домашних условиях можно отнести:

большой спрос;
вкус и польза для организма;
приемлемая цена;
небольшие вложения для организации бизнеса;
быстрая окупаемость;
высокий спрос при низкой конкуренции.

Перечисленные выше пункты, гарантируют быструю и высокую окупаемость вложенных вами денежных средств и постоянную стабильную прибыль. При минимальных денежных затратах и без сложных технологических процессов данный бизнес будет приносить хорошую прибыль. Так же отметить как большой плюс, можно то, что выращивание креветок как бизнес, имеет хорошую перспективу развития в масштабах. Начать можно с аквариума, а со временем разрастись до огромных помещении или водоемов, что позволит продавать готовый продукт тоннами каждый год.

За разведение каких креветок лучше взяться

Чтобы ответить на этот вопрос необходимо определиться с местом обитания будущих креветок. Условия разведения могут быть:

Домашними.
Сельскохозяйственными.

На начальном этапе лучше организовать бизнес в домашних условиях. Далее снова придётся столкнуться с выбором. На этот раз определиться необходимо с направления развития данного дела. Есть два варианта:

1. Разведение с целью пищевого употребления. Наиболее выгодный вариант, исходя из большого выбора пространства для сбыта товара. Большим спросом пользуются:

королевские креветки;
малазийские пресноводные;
тигровые ракообразные.

2. Разведение для аквариумной жизни. ракообразные выводятся для продажи, а в дальнейшем служат как украшение для аквариума (в пищу их не принимают). Декоративные креветки должны быть не малых размеров. Разводят в основном:

креветки-фильтраторы;
карликовые виды ракообразных;
креветки-Амано;
креветки – Вишни.

Различается у данных направлений развития многое: плотность посадки креветок, способ кормления, условия содержания и способ размножения.

Гигантские пресноводные (малазийские) креветки

К Российским климатическим условиям хорошо приживается гигантская пресноводная креветка. В длину они дорастают до 33 сантиметров. Их достоинства в том, что они не капризны к условиям содержания, пищи, наделены высокой оплодотворяемостью и быстрым ростом. За год они достигают 0,1 килограмма. Благодаря всему перечисленному, разведение пресноводных креветок считается самым распространенным на Российских креветочных фермах. Рассмотрим подробно, как выращивать креветок. После закупки молодняком, самок необходимо:

В течение 21 дня держать в ёмкости с температурой от 20 до 22 градусов.
В течении следующих трех дней поднять температуру до 30 градусов.

Это поспособствует согласованности инстинктивного поведения рыб при размножении. Развитие происходит стадиями. Самая сложная из них – линька. В этот период погибает большое количество креветок. Причина тому – сильная чувствительность ко всему, что окружает. В этот период нужно обеспечить им максимально благоприятные условия проживания. Половозрелость наступает примерно через 6 месяцев. После того как гигантские креветки подросли, появляется необходимость их сортировки. Сортировка происходит по критериям роста и массы. Это облегчит в дальнейшем продажу по ценовой категории.

Условия разведения

Ответим на вопрос, как разводить креветки. Важным фактором для разведения является температура среды пребывания ракообразных. Данный вид комфортно себя ощущает при температурном режиме от 20 до 27 градусов. Не стоит допускать температурного режима ниже указанного во избежание замедления жизнедеятельности. Температура ниже 14 градусов и вовсе приводит к смерти. В идеальном случае содержаться они должны в пруду с глубиной до 1,5 метра, вблизи которого находится река. На дно советуем погрузить:

коряги обломанных деревьев
битумную черепицу
облицовочные, кровельные строительные материалы
кирпичи
камни
бывшие в употреблении трубы и мн. др.

Все перечисленное, послужит для них укрытием, которое они сами себе обеспечить не могут.

Питаются они травами, а также сеянными зелёными кормовыми культурами, и продуктами животного происхождения, и отходами их переработки. Со временем они рефлекторно запоминают место подачи корма и при возникшей необходимости в питании, они скапливаются в данном месте. В период размножения необходимо давать живой корм в избыточном количестве.

Где разводить ракообразных

В связи со свойственными климатическими условиями нашей страны, в открытом водоеме разводить креветок не советуем. Делать это лучше:

специально оборудованных бассейнах;
специально оборудованных аквариумах.

Рассмотрим все плюсы и минусы представленных вариантов:

1. Бассейн.

Устанавливается:

на открытом воздухе;
в помещении.

Предпочтение лучше отдать последнему варианту. Исходя из свойственных нашей стране погодных условий к которым ракообразные тяжело приспосабливаются. Даже при установке в уличный бассейн подогрева, речные креветки могут не перенести холода снаружи.

Размещение бассейна в помещении предоставляет вам возможность заниматься разведением круглый год.

Необходимо соблюдать условия:

глубина должна варьироваться в диапазоне, от 1 метра до 1.5 метров;
оттенок воды должен быть зеленным;
водородный показатель (pH) должен составлять больше 9;
дно водоёма должно содержать укрытия в виде: коряг обломанных деревьев, битумную черепицу, кирпичи с камнями и т.п.

2. Аквариум

Аквариум (т.е. креветки, выращивание которых происходит в домашних условиях). Это бизнес с небольшим объём реализации товара. Следовательно, ориентироваться придется на продажу и сбыт частным лицам. Они в свою очередь приобретают ракообразных поштучно для содержания их в аквариуме. Все что вам потребуется для начала работы – это аквариум и пару особей. Если вы задались вопросом, как вырастить креветок в домашних условиях. Ответ прост– способ не чем не отличается, кроме места их пребывания.

Сбыт

Главное в бизнесе не только хорошо его организовать, но и продумать возможные варианты сбыта. Это важная составляющая успешного бизнеса!

В нашем случае необходимо заранее найти заинтересованного в нашем товаре покупателя. В России на креветки большой спрос, а соответственно со сбытом проблем возникнуть не должно. Каналом сбыта, может стать:

предприятие общественного питания;
пивные заведения – где креветки пользуются особым спросом;
магазины со сбытом продуктов питания;
супермаркеты;
рыбные магазины;
зоомагазины – в декоративных целях для аквариумов.

В начале вашего пути, будет не легко заключать договора с крупными организациями. Придется какое-то время сбывать товар частному покупателю или мелким точкам торговли. По истечении времени и увеличения доходов, можно будет задуматься об открытии собственной точки продажи.

Все за и против

Как и любой бизнес, разведения креветок требует решения множества задач различного уровня. Если вы еще сомневаетесь, стоит ли вкладываться материальные накопления именно в бизнес по разведению и продаже креветок, тогда ознакомитесь со всеми недостатками и преимуществами данного направления.

Преимущества	Недостатки
Всегда пользуются большим спросом.	Минимальное количество информации о процессе разведения, выращивания, кормления и размножения, вследствие недостаточного опыта. Из-за дезинформированности в данной области, многие осваивают данную отрасль самостоятельно, методом проб и ошибок.
Свежий товар надлежащего качества и по приемлемой цене, быстро уходит с полок магазинов.	Возможны дополнительные затраты на приобретение холодильного оборудования, в случае необходимости перевоза готового на продажу товара.
Востребован в ресторанах, так как входит в состав множества предлагаемых блюд.
Не высокий уровень конкуренции по России.
Креветки импортные, проходят через глубокую заморозку, для долгой сохранности продукта, в ходе этого теряют свои вкусовые качества.
Небольшие вложения для организации бизнеса: аквариум и простое оборудование. В перспективе для расширения может понадобиться оборудование для полного восстановления воды и использования ее повторно бесконечно долго для целей водоснабжения рыбоводных емкостей.
Хорошая перспектива развития в масштабах.

Исходя из информации в таблице, положительных моментов в разы больше. Хорошо взвесив все за и против, будет не сложно определиться. Выбор, станет ли ферма по разведению креветок вашим бизнесом, в любом случае всегда остается за вами.

Если вы собираетесь организовать небольшой бизнес с высокой рентабельностью, займитесь разведением креветок. Выращивание ракообразных не потребует много времени и сил, а всё необходимое оборудование можно без труда и за небольшие деньги приобрести практически в любом городе. С другой стороны, выращивание креветок как бизнес - очень выгодное предприятие из-за высокой цены моллюсков и хорошего спроса со стороны супермаркетов, HoReCa и, конечно же, перекупщиков.

Технологии выращивания креветок

Каждая современная ферма по разведению креветок, вне зависимости от масштабов и производительности использует одну из двух популярных сегодня технологий выращивания:

Биофлок;

Биофлок - довольно сложная технология, выращивание креветок, в соответствии с которой, производится в особой водной среде, наполненной питательными водорослями, бактериями, простейшими, карапаксами и другими органическими частицами. Качество воды в пресноводном водоёме контролируется за счёт аэрации и перемешивания, позволяющих поддерживать активные флоки в виде суспензии. Система самостоятельно обеспечивает две важнейшие функции: сбалансированное питание моллюсков и удаление аммиака. Помимо сложности обслуживания, системы Биофлок обладают существенным недостатком, связанным с постепенным развитием болезнетворной микрофлоры в осадке.

Выращивание креветок в России чаще всего производится по технологии УЗВ, которая отличается устойчивым качеством воды. Она позволяет обеспечить приемлемые условия для развития моллюсков в районах с повышенной бактериологической опасностью и низким качеством воды. При этом далеко не каждая начинающая ферма по выращиванию креветок может позволить себе такую систему.

Разведение креветок как бизнес

Прежде всего для открытия своей мини-аквафермы понадобится просторное помещение площадью не менее 150 кв. м. Важным условием является наличие системы вентиляции, так как свежий воздух необходим для поддержания оптимального микроклимата и снижения риска развития опасной микрофлоры.

На следующем этапе необходимо выбрать оборудование. Как уже говорилось выше, для выращивания креветок в домашних условиях и на промышленной основе чаще всего используются искусственные водоёмы и установки замкнутого водоснабжения. Они состоят из бассейна для моллюсков, системы фильтрации водного раствора и трубопроводов.

Первоначально не нужно выбирать гигантский бассейн и дорогое оборудование для выращивания креветок, так как справиться с большим креветочным хозяйством начинающему аквафермеру будет непросто. Системы начального уровня, стоимость которых не превышает 20-25 тысяч евро, не потребуют серьёзных трудозатрат и позволят быстро освоить технологию выращивания.

После установки оборудования останется лишь приобрести моллюсков и корм для них. Корм рекомендуется покупать у крупных поставщиков, так как более дешёвые предложения от неизвестных компаний могут обернуться болезнями и даже гибелью популяции.

Каких креветок разводить?

После возникновения идеи разведения и содержания креветок, следующим за ней появится вопрос: «На какой именно разновидности остановиться?». Сразу скажем, что начинающему фермеру стоит выбирать пресноводные виды моллюсков. Выращивание креветок этого типа не потребует покупки дорогостоящего оборудования, а их устойчивость к внешним факторам заметно выше, нежели у морских видов.

Далее потребуется выбрать между декоративными и съедобными креветками. Разведение креветок для употребления в пищу считается наиболее перспективным направлением. Фермер гарантированно получает широкий рынок сбыта, даже если хозяйство расположено в небольшом городе. В России на частных фермах чаще всего разводят тигровых и королевских креветок, которые хорошо знакомы потребителю и считаются наиболее ходовым товаром.

Разведение и содержание креветок декоративного типа целесообразно, если вы уже наладили контакты с перекупщиками, заинтересованными в приобретении подобной продукции. В этом случае вы будете выращивать моллюсков, которые станут украшениями аквариумов и других декоративных водоёмов.

Как показывает практика, даже на начальных этапах креветочный бизнес сможет приносить вам около 2,-2,5 млн. руб. в год, при условии, что ежегодные отгрузки будут составлять не менее 5 тонн. В будущем можно нарастить масштабы выращивания креветок и покорить новые вершины прибыльности.

Сколько раз приходилось слышать о серьёзных разводчиках креветок, всегда речь шла о большом количестве аквариумов, специальных стендах и комнатах в связи с этим. Как, например, в этом случае. Впервые я натолкнулась на информацию о человеке, который увлечённо разводит креветок для продажи в больших пластиковых вёдрах в гараже своего дома. Обычно, когда речь идёт о крупных разводчиках, или как их называют, заводчиках креветок, это представляется вот так:

Когда слышишь о разведении креветок в вёдрах в гараже, это ассоциируется с кустарным солением селёдки для продажи на базаре. Однако предприимчивый аквалюбитель из Америки , вовсю торгующий выращенным в домашних условиях товаром (креветками, карпами кои и водяными лилиями), делает именно так. Сознательно. Серьёзно. Не потому, что ему лень заниматься аквариумами, а потому, что он считает, что для «неубиваемых» креветок , а именно их он разводит, вполне достаточно самого дешёвого пластикового ведра, самодельного губчатого фильтра, за основу для которого он берёт долларовый детский мячик для игры в бассейне, и клубочка мха или другой аквариумной травки. Или вот такого пластикового корыта.

Выращенных в таких условиях креветок вишен он продаёт на аукционах и в собственном, построенном на бесплатной основе, интернет-магазине по всей Америке. Кроме того, среди продаваемых им товарных позиций, есть и более дорогие наименования, такие как выращенные в домашних прудах карпы кои и водяные лилии. Видно, что человек подошёл к делу серьёзно, он постоянно занимается лайнбридингом креветок, отбирая в отдельный резервуар наиболее интенсивно окрашенных особей для получения качественного потомства. Отбракованные экземпляры идут на корм карпам. Для них это лакомство.

Конечно, эстетическая сторона вопроса отсутствует. Но тут, похоже, всё зависит от целей. Я, например, могу с полчаса торчать у аквариума, наблюдая за креветками. Для меня - это отдых. Мне интересно, как каждая из креветок сегодня ведёт себя. А для товарища из Америки содержание и разведение креветок - это бизнес. Хорошо налаженный и приносящий постоянный неплохой доход. Если б нам «их» цены. Одна креветка Red Cherry в Штатах стоит 1-3 $, при больших объёмах это довольно таки неплохой дополнительный доход. В каждом 30-литровом ведре у американского предпринимателя живёт до 150-200 креветок. А начинает он каждое новое ведро с 3-4 беременных самок.

Что для меня оказалось новинкой, на аукционах и в интернет-магазине он продаёт беременных самок. Общепринято продавать молодняк, достигший размера 1-1,5 см. И считается, чем моложе креветка, тем она легче адаптируется к новым условиям проживания. Самок же с икрой стараются всячески оберегать от стрессовых ситуаций, пересылка по почте к которым относится. А здесь любопытный факт на лицо. Беременные самки пользуются хорошим спросом. Ведь это выгодное капиталовложение. Когда берёшь молодняк, на 100% нельзя определить, есть ли в приобретённой партии самки и сколько их. Бывает, возьмёшь десяток, а в нём 1-2 самки. Здесь же не просто уже известен пол креветки, но за 5 $ вместе с самкой ты приобретаешь сразу примерно 25-30 будущих креветят.

В общем, опыт интересный. Возможно, для кого-то послужит примером. Но уж точно, что в похожих условиях можно разводить лишь неприхотливых неокаридин, при этом, конечно, не преследуя эстетических целей, когда разводишь этих маленьких «кузнечиков» для души.

Напечатать